「ギャレ仁乃香」は「鎌仁別荘」のオンラインセレクトショップです ミシュラン掲載店の味をご自宅でどうぞ

ギャレ 仁乃香 について


ギャレ 仁乃香 は、鎌仁別荘のオンラインセレクトショップとして
お客様に「道を極めた職人の手から生まれる本物の美」をお届けいたします
心がしなやかになる日本文化の素晴らしさを五感でお楽しみくださいませ

料亭 鎌仁別荘、茶懐石 佳秀、ステーキ 鐵船 であつかうお品を中心に
老舗料亭の審美眼で厳選するギャレ仁乃香オリジナル商品もご案内して参ります
のおもむきる品々を福井県から全国のお客様へ
 

ギャレ …
galley(英)船舶や航空機にある小さな厨房
仁乃香は グループ各店の厨房で職人が腕を振るった料理の中から
ご自宅でも料亭の味をお楽しみいただける逸品を厳選し皆様にお届けする
小さな厨房

 gare(仏)駅        galleria(伊)回廊 画廊
たくさんの人たちが行き交う場所、美しき品々が集まる場所になりますように
そんな願いもこめてカタカナで ギャレ といたしました

さらに galet(仏)は 川辺の小石
小石が丸いのは ながい時をかけて旅してきた証
小さな店でございますが 川辺の小石のように
ときに激しい時流の波にあらわれながらも磨かれ
ながく皆様とご一緒できますように